Dourada (Sparus Aurata)
Dourada de qualidade superior com faixa dourada entre os olhos, opérculo avermelhado e dorso muito claro.
Criados em ambiente natural, na Reserva de Castro Marim, os nossos peixes destacam-se pela sua excelente qualidade.
Criados em ambiente natural, na Reserva de Castro Marim, os nossos peixes destacam-se pela sua excelente qualidade.
Criados em ambiente natural, na Reserva de Castro Marim, os nossos peixes destacam-se pela sua excelente qualidade.
A pesca, feita nas primeiras horas do dia e com recurso à rede de pesca tradicional, é uma fase crítica no nosso modelo de produção.
A pesca, feita nas primeiras horas do dia e com recurso à rede de pesca tradicional, é uma fase crítica no nosso modelo de produção.
A pesca, feita nas primeiras horas do dia e com recurso à rede de pesca tradicional, é uma fase crítica no nosso modelo de produção.
A nossa sala para embalamento garante os parâmetros de qualidade e segurança alimentar do certificado HAACP.
A nossa sala para embalamento garante os parâmetros de qualidade e segurança alimentar do certificado HAACP.
A nossa sala para embalamento garante os parâmetros de qualidade e segurança alimentar do certificado HAACP.
Sobre Nós
A instalação aquícola está localizada na reserva Natural do sapal de Castro Marim, é constituída por 20 tanques de peixes, 3 tanques de bivalves e 6 estufas de pré-engorda de peixes, num total de 35 hectares. Possui uma sala de embalamento moderna equipada com a tecnologia mais recente.
Os nossos peixes caracterizam-se pela sua excelência na qualidade e sabor, uma vez que vivem num ambiente natural, em plena Reserva Natural de Castro Marim, e devido ao seu regime alimentar natural.
Os nossos peixes caracterizam-se pela sua excelência na qualidade e sabor, uma vez que vivem num ambiente natural, em plena Reserva Natural de Castro Marim, e devido ao seu regime alimentar natural.
