A Atlantik Fish foi uma das empresas produtoras que abraçaram o projeto “Choose our Food”, promovido pela Odiana, Associação para o Desenvolvimento do Baixo Guadiana.
Entre as diversas iniciativas, destaque para a “Carta de Intenção”, assinada pelas 30 entidades/empresas envolvidas com o compromisso de serem «embaixadoras» dos produtos do território.
Concluído em 2018, o projeto pretendia maximizar os produtos agroalimentares regionais, bem como reforçar a cooperação empresarial no Baixo Guadiana algarvio. No jantar de encerramento, o Chef Américo António abrilhantou os pratos com sabores do mar, e a trouxa de robalo à florentina enriquecida com camarão selvagem e chaud-froid verde (com o selo de qualidade Atlantik Fish) fez as delícias dos convidados.
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Choose our Food
Odiana